Zakwas

Zakwas – rodzaj bakterii wykorzystywanych do zakwaszania produktów; surowe ciasto z poprzedniego wypieku; w ujęciu potocznym to bolące mięśnie będące skutkiem zakwaszenia organizmu po treningu fizycznym.

« Powrót do Leksykonu

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *